當枸杞從傳統干果搖身變為網紅原漿、NFC果汁、益生菌復合飲,背后是千億級深加工市場的爆發式增長。據《中國枸杞產業發展報告》顯示,2025年枸杞深加工產品市場規模將突破600億元,而這場“變身記"的核心推手,正是流體食品加工設備的技術革新。
原料處理:給枸杞“精細體檢"
枸杞深加工的第一道關卡,在于將原料清洗干凈,同時保留完整果肉。全自動枸杞前處理系統通過“高壓噴淋+氣泡沖浪"雙重清洗工藝,可實現90%以上的的雜質去除率,從源頭保障原料純凈度。

營養保留:鎖住每一滴活性成分
枸杞中的枸杞多糖、類胡蘿卜素等活性物質易受熱破壞,這正是傳統加工的痛點。低溫濃縮設備采用55℃真空濃縮技術,在降低水分含量的同時,將營養成分保留率提升至90%以上;配套的無菌灌裝系統,通過UHT超高溫瞬時滅菌+無菌環境灌裝,實現產品6個月常溫保鮮,無需添加防腐劑,契合當下健康消費需求。

智能化生產,降本增效雙贏
面對日益增長的市場需求,傳統手工加工已無法滿足規模化生產需求。我們的設備搭載智能控制系統,實現從原料處理到成品灌裝的全流程自動化。在枸杞飲料生產線中,系統可精準控制溫度、壓力和時間參數,確保每一批次產品品質一致,同時降低人力成本30%以上。

定制化服務,滿足多元需求
我們深知,不同客戶對枸杞深加工的需求各不相同。針對枸杞飲料、原漿等場景,我們提供定制化解決方案:從預處理清洗、低溫提取到均質化處理、無菌灌裝,全流程匹配客戶工藝需求。
攜手共贏,共拓千億市場
隨著枸杞深加工產業鏈日趨完善,從傳統干果到飲品的轉型已成必然。上海成洵深耕流體食品加工領域多年,已為多家枸杞深加工企業提供高效可靠的設備與技術支持。如今千億賽道已然開啟,選擇適配的加工設備,便是握住產品升級的 “魔法棒"。上海成洵以技術為刃、品質為盾,愿與您攜手,將更多枸杞網紅產品推向消費終端,共贏產業新藍海。
電話
微信掃一掃